Venerdì 12 aprile

Cena Mistica Medioevale
dedicata a Santa Ildegarda di Bingen

presso Ostaria da Rico via Cosmo n. 64 - Vittorio Veneto
prenotate al  335 66 44 612
            
         Questa cena sarà un breve viaggio  nell’anno 1.150… dove viveva  Santa Ildegarda di Bingen, che con i suoi insegnamenti sulle piante officinali ci permise d’iniziare un nuovo viaggio alla ricerca della salute e della  cucina naturale


Menù:

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF1oSGfl_AFp6xa2NwVJN3OkuAg2UuCPgMv5zGbqYFeyUKTS2Oo7JgJLpND0MV7KE75Y2ca2rMq59HVKPnePat5RsZW1usPTSaU8nK6OEz0VKL314TxQ3YlQU8F3w0y2_XYnq0p_5lmhxV/s1600/ildegarda..jpgAntipasto:   Inpevar  d’ortaggi  con salsa al miele e pane di segale

Primi piatti: Vellutata di farro dicoccuscon carote e lenticchie di montagna

Grano saraceno con d’Ariete le prime verdure del sole di primavera

Secondi piatti: d’uova e erbe dell’ Hortus simplicium, gratinate con il grande vecchio
Formaggio meditato  in olio e Thymus v., laurus nobilis e  Juniperus communis  sposato con  polenta di miglio al profumo di salvia.
Letizia del Palato:  Di Pan dolce lievitato, con crema di mandorle
Di godimento  Mercuriale di vitis:  calice di surlì con succo di  pomaria  verde  di benvenuto, Cirò bianco con i primi, di Frappato Vittoria  con i secondi et di Schiopettino Friulano  con formaggio


Prologo e commenti sui Segreti di Santa Ildegarda e della cucina Medioevale

Madonna  Dott.ssa Silvia Nogarol  dell’Erboristeria di Ceneda – Vittorio Veneto

e Messere  Vittorio Alberti  del  Centro Ricerche Piante Officinali – Quero
 
Ma chi era Santa Ildegarda di Bingen



Santa Ildegarda

Mercoledì 10 aprile ore 20,30

Presso Biblioteca Civica di Vittorio Veneto



Stare In Forma


Diete Dimagranti -  Drenaggio Linfatico - Massaggio

Il termine DIETA non significato privarsi delle cose che piacciono, ma  significa cambiare le proprie abitudini alimentari. Sono i luoghi comuni e quella normalità di comportamento creata dalla pubblicità e dalla televisione che crea le maggiori e più diffuse patologie.

Chiaramente la ridotta attività fisica e l'aumento dello stress ci porta ineluttabilmente a quella inefficienza fisica che si ripercuote nel nostro equilibrio mente-corpo e quindi nella nostra salute.



RELATORI



Vittorio Alberti - Erboristeria Armonia – Quero (BL) Naturopata e Presidente del "Centro Ricerca Piante Officinali”

Dott.ssa Silvia Nogarol – Erboristeria Ceneda  Vittorio Veneto (Tv) Responsabile Scientifico del "Centro Ricerca Piante Officinali

Dott.sa Greta Segat  in lingue e letteratura orientali,  specializzata in massaggio cinese, thailandese e riflessologia plantare cinese.

ENTRATA LIBERA

Progetto ed organizzazione dell'evento